Rhum FOURSQUARE MBFS 2005-2022 16 ans Par THOMPSON Brothers 70 cl

Rhum FOURSQUARE MBFS 2005-2022 16 ans Par THOMPSON Brothers. Ce rhum a été distillé en novembre 2005, il a passé 16 ans en refill barrel pour être mis en bouteille en Ecosse en mai 2022. Seulement 287 bouteilles ont été tirées de ce fût. Ce rhum est un un blend de rhums d'un alambic de type pot still et de colonne, couleur naturelle sans filtration à froid.

Vous aimerez au nez les notes de fruits cuits ou fruits compotés comme la prune, le raisin et l'ananas. Le nez s'ouvre ensuite sur des notes de bois, de cacao et de menthe (after eight...) pour ensuite laisser évoquer une pointe d'iode. En bouche on retrouve des arômes de fruits a coque, de menthe, d'ananas et d'épices dont le gingembre et la muscade. la finale est douce, elle conforme les épices avec une ponte de cannelle et des notes de zeste d'orange sec.