Le PERTUIS Whisky Pure Malt 70 cl Whisky fini sur l'Île Ré

Le PERTUIS Whisky Pure Malt 70 cl Whisky fini sur l'Île Ré. Ce whisky a été distillé en Ecosse, il y a passé 5 ans, puis il est patiné pendant dans 3 à 6 mois dans des dans des barriques ayant contenu du Bourbon, du pineau de Charentes et du Cognac. A l'issu de cette phase de finition il est assemblé dans sa version définitive. Ces finitions se passent sur l'Île de Ré. Les barriques sont alors exposées aux embruns, ce qui donne au whisky final des notes légèrement iodés, qui complètent le caractère fruité, floral et légèrement fumé de ce Pure Malt atypique.